Friesenhof Cham
08.07.2022
Die Saison zum Selberpflücken ist für dieses Jahr beendet.
Danke für Ihren Besuch
11.06.2022
Die ersten Kirschen sind im Laden erhältlich
Selberpflücken Start definitiv ab Mittwoch 22.6.2022 Beachten Sie den Anschlag am Laden
Öffnungszeiten:
Mittwoch und Freitag 16.30 Uhr bis 18.30 Uhr
Samstag 09:00 Uhr bis 12.00 Uhr
26.07.2021
Selberpflücken ist beendet
Im Laden sind aber noch bis Anfang August die letzten Kirschen verfügbar.
Bereits sind die ersten Zwetschgen da.
06.07.2021
Jetzt Top Sorten zum selber pflücken
Beachten Sie die Öffnungszeiten
Danke
19.06.2021
Die junge Generation hat den Laden auf Vordermann gebracht und neu gestaltet.
Neueröffnung 19.6.2021 mit den ersten Kirschen.
Kirschen zum selberpflücken ab Mittwoch 30.6.2021
Beachten Sie die Öffnungszeiten
Mittwoch und Freitag 16.30 bis 18.30 Uhr, Samstag 9 bis 12 und 13.30 bis 15 Uhr
Sonntag, Montag Dienstag und Donnerstag geschlossen
22.02.2021
Im Gruppenstall ist ein Platz für einen Wallach frei.
Fütterung mit Automaten alle 3 Std und täglicher Weidegang
Bitte melden Sie sich unter 079 239 89 68
04.09.2020
Wir sind mitten in der Ernte der Zwetschgen. Sie sind herrlich im Geschmack
Pferde-Pensionsplätze sind alle besetzt!
10.06.2020
Wegen der starken Frostschäden im Frühling können wir die Möglichkeit zum
Selber pflücken dieses Jahr leider nicht anbieten.
Die geringe Erntemenge ist aber im Laden erhältlich.
22.12.2019
Winterruhe ist eingekehrt. Wiederum blicken wir auf ein Ereignisreiches Jahr zurück mit auf und ab- Bewegungen. Die Ernten der Obst Kulturen waren recht gut.
Die Erträge im Vieh- Bereich eigentlich auch gut wenn da nicht die ruinösen Preise wären. Manchmal fragen wir uns schon wohin das noch führt. Es sind kaum mehr Kosten deckende Preise für die Milch zu lösen bei steigendem Kostenumfeld. Die Auflagen werden ständig straffer ohne praktizierbare und wirksame Alternativen.
Wir versuchen den Horizont nicht aus den Augen zu verlieren im Sinne von:
"Den Wind können wir nicht ändern, aber die Segel neu setzen!"
Euch allen wünschen wir ein gutes neues 2020 mit viel Glück und Gesundheit
Vielen Dank für euer Interesse und die Treue
Friesenhof-Familie und Team
23.6.2019
Kirschen zum Selberpflücken
Ab 22.7.19 haben wir Zwetschgen im Angebot
Die Kirschenernte ist zu Ende. Selber pflücken GESCHLOSSEN
07.04.2019
Die Aprikosenblüte ist bereits vorbei und dank Frostkerzen recht gut vonstatten gegangen.
Die Kirschen und Zwetschgen sind am aufblühen. Sie sehen vielversprechend aus.
Wir haben die ersten Schweine geschlachtet. Das Echo der Käufer ist durchwegs positiv. Die Strategie der extensiven Fütterung und der natürlichen, stressfreien Haltung geht auf.
Nun sind noch zwei Schweine welche eine "Grillheimat" für den Sommer suchen!
Wir werden sie Ende April schlachten. Falls noch Interesse besteht.... sofort melden. Lassen Sie sich diese Leckerbissen nicht entgehen.
Anfang Februar 2019
Wir nehmen jetzt Reservationen für die Schweine entgegen
Anfang Dezember 2018
Ein intensives Jahr geht zur Neige. Wir haben viele tolle Früchte geerntet und trotz der grossen Trockenheit schöne Futtermengen mit Top Qualität eingefahren.
Herzlichen Dank an unsere treue Kundschaft
Wie einige bereits bemerkt haben, sind zwei Turopolie Schweine mit Jungen auf unserem Betrieb.
Wir füttern die jungen extensiv bis ins Frühjahr und bieten sie zu viertel, halben oder ganzen an.
Erkundigen Sie sich bei Interesse auf dem Hof.
Wir wünschen allen eine besinnliche Advendszeit und wunderschöne weisse Weihnachten sowie einen guten Rutsch und Start ins 2019
Wir freuen uns auf alles was da kommt im neuen Jahr
Ihr Friesenhof -Team
10.09.2028
Wegen der grossen Ernte bieten wir
Nur am 12 September Fellenberg- Zwetschgen zum selber pflücken von 15.00 bis 19.00 Uhr
27.07.2018
Selber pflücken ist fertig.
Reservieren Sie Ihren Hochstamm mit Äpfeln für die Ernte. Fr. 80.- - und alle Früchte gehören Ihnen.
Melden Sie sich auf dem Hof.
14.Juni 2018
Selber pflücken:
Jetzt sind die besten Sorten reif! Noch ca. bis 14.Juli
Montag bis Freitag :16.30Uhr bis 18.30 Uhr
Samstag:09.00 bis 12.00 Uhr und
13.30 bis 15.00 Uhr
Sonntag geschlossen!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihr Friesenhof Team
27.05.2018
Die Bäume zeigen schöne Behänge. Sie sind gesund und lassen auf eine schöne Ernte hoffen.
Wir haben die Äpfel mit neuen Hagelnetzen überdacht. Im gleichen Zuge sind auch die
Aprikosen überdacht worden. Diese Bäume haben aber gesundheitlich zu kämpfen. Wir werden einige ersetzen müssen. Die 17er Fröste haben ihnen schwer zugesetzt.
Wir rechnen mit Kirschenerntebeginn ca. ab 10 Juni. Beachten Sie die Beschriftungen am Laden und bei den Einfallstrassen.
05.06.2017
Die Fröste vom 20/21. April haben ihre Wirkung gezeigt. Wir haben einen Teil mit Frostkerzen schützen können. Am 28. April wurde das Hagelnetz (welches zu Schutz beitrug) durch die heftigen Schneefälle aufgerissen. Am 29.April folgte eine weitere harte Frostnacht auf die ungeschützten Kulturen. Wir hatten keine Kerzen mehr und die Netze waren immer noch offen, teilweise sogar Betonpfähle gebrochen.
Die Situation ist katastrophal. Apfelbäume sind bis auf ein paar Einzelfrüchte leer, Kirschen und Zwetschgen zeigen nur ganz wenige Einzelfrüchte. Aprikosen und Nektarinen sind absolut ohne Früchte und kämpfen teilweise sogar um's Überleben.
Mit riesigem Aufwand haben wir in den letzten Wochen die Reparaturen ausgeführt. Rückschnitte und Ersatzpflanzungen werden noch andauern. Immer im Wissen, dass dieses Engagement frühstens im nächsten Jahr Früchte tragen wird. Aber es muss weiter gehen. Die Natur fordert ihren Tribut!
Wir geben alles um die Pflanzen gesund zu halten, damit wir uns 2018 wieder auf eine schöne Ernte freuen können.
Der Gruppenplatz im Pferdestall ist übrigens auch besetzt. Wir haben volles Haus!
06.12.2016
Der Einzelplatz im Pferdestall ist besetzt (reserviert).
Der Gruppenplatz für einen Wallach ist noch frei. Die Gruppe wird mit einem selbstentwickelten Automaten alle drei Stunden mit Heu versorgt. Das ist für die Verdauung und somit die Gesundheit der Pferde von immenser Wichtigkeit.
07.11.2016
Noch immer sind zwei Plätze im Pferdestall frei. Einen Wallach in der Gruppe und ein Offenstall-Einzelplatz. Wir freuen uns bei Interesse über Ihre Kontaktaufnahme.
14.10.2016
Wir sind im Endspurt. Die Äpfel sind gepflückt und der Süssmost pasteurisiert. Die Hagelnetze eingerollt und das Futter für die Tiere eingelagert. Kleine Anpassungs, Reparatur und Setzarbeiten stehen noch an. Wir nutzen das einladende Herbstwetter für diverse Aufräum- und Endarbeiten, sowie gelegentlich für kleine Wanderungen. Eigentlich sind wir für die ruhigere Jahreszeit "reif" und bereit!
Ihnen möchten wir Danke sagen für die Treue, Ihr Vertrauen und die vielen netten Begegnungen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück, Gesundheit und Zufriedenheit.
Wir freuen uns auf eine neue Saison
Ihr Friesenhof- Team
14.08.2016
Wir sind fast täglich am Zwetschgen pflücken.
In der Pferdepension sind ein Platz für einen Wallach in der vierer- Gruppe frei. Die drei Wallache würden sich freuen über einen weiteren Gesellen. Sie werden mit dem Heuautomat alle drei Stunden gefüttert. Der Platz kostet Fr. 520.-- im Monat welches die Rauhfutter, Stallarbeit und Infrastruktur beinhaltet.
Die Einzelboxe mit Auslauf kostet bei gleichen Leistungen Fr. 620.--. Im Moment noch ohne Heuautomat, aber wir arbeiten daran.
27.7.2016
Die Plantage ist leer und wir verkaufen die letzten Kirschen aus dem Kühlraum. Die Ernte war sehr zufriedenstellend für uns. Dank grossem Einsatz und Aufwand (Pflege, Frostkerzen, Regenabdeckung und sehr aufwendigem Pflanzenschutz) ist die Ernte sehr gut ausgefallen.
Wir widmen uns nun den Zwetschgen und gönnen uns zwischendurch mal eine kurze Verschnaufpause(drei- vier Tage Ferien im Sommer).
Die Zwetschgen verlangen eine aufwendige Verlesearbeit, da der Hagelschlag viele Streuschäden verursacht hat. Aber Denise gibt ihr Bestes!
22.7.2016
Morgen werden die letzten Kirschen zum selberpflücken geerntet.Im Laden werden wir noch ca. eine Woche Kirschen anbieten können.
Die Ernte ist dank den diversen Schutzmassnahmen sehr gut verlaufen. Wir haben auch dank Kombination von Schutznetzen und Pflanzenschutzmassnahmen dem riesigen Druck der Kirschessigfliege Stand gehalten. Die Regenabdeckung hat uns die riesigen Früchte vor dem Regen und damit vor dem Aufplatzen geschützt. Im weiteren haben die Behandlungen gegen Fäulnis und Pilze durch den Regenschutz beste Wirkung gezeigt.
Die ersten Zwetschgen sind reif. Sie werden laufend im Laden angeboten.
Die Aprikosen gehören dieses Jahr zu den grossen Verlierern. Sie sind dem Blütenfrost, dem schlechten Blütenansatz und zu guter letzt dem "Scheisswetter", sprich Regenwetter zum Opfer gefallen.
Die Pfirsiche und Nektarinen haben dem Wetter getrotzt und erfreuen uns nächstens (wenn's rund läuft!) mit einer etwas kleineren aber doch recht schönen Ernte.
20.06.2016
Im Laden finden Sie Erdbeeren aus der Region und unsere ersten Kirschen. Sie sind im Geschmack noch gar kein Renner, aber jede darauf folgende Sorte ist besser als die Letzte. Das wissen wir aus vergangenen Jahren. Und die Saison ist zu kurz um die Ersten zu verschmähen.
Also viel Freude mit DER Königin der Sommerfrüchte.
Ab 24.Juni sind die älteren Bäume mit Merchant reif. Dann ist genug Material zur Verfügung damit wir die Anlage zum Selber pflücken öffnen können.
Die Kulturen sind wie immer gedeckt mit Folie und somit bei jedem Wetter zugänglich.
Die Öffnungszeiten ab 24.Juni 2016 sind
Montag bis Freitag von 9 bis 10 Uhr und von 16.30 bis 18.30 Uhr
Samstag von 9 bis 12 Uhr und von 13.30 bis 15 Uhr
Sonntag geschlossen
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
27.5.2016
Ein sehr starker Hagelzug hat den Friesenhof getroffen. Der zweite Grasschnitt ist kurz vor der Ernte zerschlagen worden. Die Früchte der Hochstammbäume sind nur noch zerfetzte Überbleibsel. Zum Glück hat die Hagelabdeckung auf den kleineren Kulturen überall mehr oder weniger gehalten. Durch die grosse Menge Hagelkörner wurden aber die Netze offengehalten, und es entstanden einige Streuschäden. So wird die Verlesearbeit dieses Jahr etwas erschwert und mühsamer.
Immerhin, alle Leute und Tiere sind gesund und im Allgemeinen sind wir dank Hagelnetzen glimpflich davongekommen.
24.5.2016
Die Kirschenblüte verlief dank Frostkerzen recht gut. Die Bienen hatten nicht sonderlich gutes Flugwetter. Trotzdem sieht der hängende Ertrag recht gut aus. Wir erwarten die ersten Kirschen ab ca 12.Juni.
Im Moment sind wir dabei die Insektennetze zu verschliessen um der Kirschessigfliege und der Kirschenfliege den Zugang zu verwehren. Zudem fordert das "Sauwetter" den Pflanzenschuzbedarf sehr stark. Aber wir tun unser Bestes!
23.3.2016
Ab sofort ist in dem Gruppenstall ein Platz für einen Wallach frei. Wir füttern mit einem Automaten alle drei Stunden Heu. Das ist für die Pferde die natürlichste Art sich zu verpflegen weil sie nicht mehr grosse Mengen auf einmal aufnehmen müssen.
Weitere Infos beim Bauer
27.12.2015
Das Jahr geht zu Ende. Wir blicken auf ein tolles Fruchtjahr zurück. Die Produktion und Vermarktung hat uns sehr viel Freude bereitet. Das extrem schöne Wetter gefällt den Früchten und uns. Die Qualität war hervorragend. Die Quantität in Ordnung. So dürfen wir voller Freude auf die vergangene, und positiv eingestellt der nächsten Saison entgegenblicken.
Wir freuen uns, Sie auch im nächsten Jahr wieder mit Köstlichkeiten aus unserer Obstplantage zu bedienen.
Wir möchten uns bedanken für Ihre Treue und die positiven Kontakte.
Für s'neue Jahr wünschen wir Ihnen und Ihren Familien alles Gute, Gesundheit und viele schöne Momente.
Ihr Friesenhof-Team
6.10.15
Die Zwetschgenernte ist definitiv vorbei. Wir wintern die Schutznetze ein und machen alles frostsicher. Nächstens werden noch einige Bäume ersetzt oder ergänzt. Wir haben ab 2016 ganze 16 Sorten Zwetschgen, 15 Sorten Kirschen, 7 Apfelsorten, 8 Pfirsiche und Nektarinen, sowie 8 Aprikosensorten.
Diese Vielfalt wird uns im Bezug auf Pflege und Ernteplanung ganz schön fordern. Aber für eine so reichhaltige Ernte wie 2015 setzen wir alles daran, dass es gelingen mag. Zuerst freuen wir uns jetzt auf die ruhigere Zeit welche uns und der Natur die nötigen Reserven verschafft.
Auch Ihnen wünschen wir eine erholsame und angenehme "Winterzeit" und möchten uns für das entgegengebrachte Vertrauen und Ihre Treue bedanken.
Ihr Friesenhof-Team
11.9.15
Bereits geht die Zwetschgensaison langsam zu Ende. Nur noch wenige Sorten werden die nächsten zwei Wochen füllen.
Die Saison brachte wunderbare Pfirsiche und Nektarinen. Viele Kunden haben sich an diesen Friesenhof-Früchten erfreut. Für uns war es im Bezug auf diese Spezialitäten ein sehr erfreuliches und lehrreiches Jahr.
Die Ernte der Äpfel ist am laufen und zeigt sehr aromatische Früchte. Die Sonne hat ihre Wirkung nicht verfehlt. Der frisch gepresste Apfelsaft aus unseren erlesenen Mostäpfeln ist jetzt im Kühlschrank zum abfüllen bereit. Nächstens werden wir erste Chargen pasteurisieren, damit auch die haltbaren Gebinde wieder zur Verfügung stehen.
Ein spezieller Sommer mit Herausforderungen und wunderschönen Momenten geht zu Ende.
Erfreuen wir uns den Reizen des Herbstes mit seinen Facetten, Geschmäcken und Düften.
19.7.15
Jetzt sind auch die letzten Kirschen verkauft. Eine tolle Saison macht Platz für die Vorbereitungen des nächsten Jahres. Schneiden, pflegen, und neupflanzen gehören zu den Vorbereitungen für beste Bedingungen des nächsten Jahres.
Laufend werden jetzt Nektarinen, Aprikosen und Pfirsiche gepflückt. Die tollen Früchte finden Sie täglich erntefrisch (wenn's genug hat) im Laden. Ebenso sind regelmässig Zwetschgen verschiedener Sorten im Angebot.
7.7.15
Die Plantage ist für die Selberpflücker geschlossen. Die Sorten Kordia und Regina sind eher dürftig im Behang, dafür aber mit wunderbaren Grössen. Diese "Traumfrüchte" sind noch bis ca. 18 Juli im Laden erhältlich.
Laufend werden die reifen Aprikosen gepflückt und bereitgestellt. Die jungen Bäume haben nicht riesige Mengen, dafür beste Qualität. Auch die Pfirsiche und Nektarinen kommen sporadisch in's Sortiment. Im Weiteren sind in einer Woche die ersten Zwetschgen zu haben.
Die Brennkirschen mussten wegen Befall mit der Kirschenessigfliege entsorgt werden.
Wir möchten uns für die rege Beteiligung beim Selberpflücken bedanken. Besondere Freude machten uns die Begeisterten Komplimente zur Qualität und zum Angebot. Wir freuen uns schon auf die nächste Kirschensaison und werden uns bemühen Ihnen eine schöne Ernte heranzupflegen.
18.6.15
Wir haben die ersten Kirschen gepflückt. Die Regendächer sind längstens montiert, die Netze gegen die Kirschenessigfliege geschlossen und die Gebinde bereitgestellt.
Wir erwarten eine schöne Ernte mit rechten Mengen. Holen Sie sich Ihre eigenen Kirschen vom Baum. Lassen Sie sich in die Jugendzeit entführen und essen Sie die "Chriesi" frisch vom Baum.
Das Angebot zum Selberpflücken ist ab Dienstag 23.Juni bis Ernteschluss ca. Mitte Juli geöffnet
am Montag bis Freitag 9.00 - 10.00 Uhr und 16.30 - 18.30 Uhr
Samstag 9.00 - 12.00 Uhr und 13.30 - 15.00 Uhr
Sonntag geschlossen
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Im Weiteren sind ab sofort wieder die beliebten Hochstammbäume mit den Äpfel zu kaufen. Sichern Sie sich Ihren Lieblingsbaum für ein weiteres Jahr oder probieren Sie eine andere Sorte. Die Bäume sind schön behangen mit gesunden Früchten. Beschrieb der Sorten und Preise bei den Bäumen an der Strasse Friesencham- Niederwil.
17.4.15
Die Aprikosen haben fertig geblüht. Die Nektarinen und Pfirsiche sind jetzt in Vollblüte. Wir haben zum Schutz vor Insekten und Pilzinfektionen die Stämme mit Dispersion angesprayt.
Der Frühling ist da, auch die Kühe dürfen raus...
und das zürcherische Sechseläüten hat auf dem Friesenhof einen Mitbewerber gefunden. Nur dass unser Böög schneller explodiert ist, das will heissen der Zuger Sommer besser wird.
Natürlich war unser Böög nicht ganz so gross wie der Zürcher, aber Noah hat sich vornehm verbeugt davor!
30.3.15
Der Frühling hat bereits seine schönste Seite gezeigt. Nun sind wir wieder in garstigem, nassem Aprilwetter. Trotzdem sind die Pflanzen in den Startlöchern. Das Grünland hat die Farbe verändert und ist bereit für die Photosynthese, die Kirschbäume, Zwetschgen und Äpfel sind startbereit und die Aprikosen sowie Pfirsich und Nektarinen am aufblühen. Von Freitag auf Samstag hatten wir eine leichte Frostnacht. Wir haben vorsichtshalber die Frostkerzen entzündet.
Zudem haben wir zur Unterstützung der Bienen einen Kasten mit Hummeln bereitgestellt. Diese fliegen bei tieferen Temperaturen und können Problemlos umplatziert werden.
27.10.14
Die Kulturen sind eingewintert, die Schutznetze versorgt, respektive aufgerollt.
Dieses Jahr werden wir nur vereinzelte Bäume ersetzten. Sie werden nächstens gepflanzt.
Im grossen und ganzen war 2014 ein recht gutes Obstjahr. Gute Erträge bei allen Früchten sowie beim Pflanzenschutz hatten wir mit viel Glück nur kleine Ausrutscher. Viel zu reden und sehr viel Gefahrenpotenzial ging von der Kirschenessigfliege aus. Wir versuchen sie durch Insektenschutznetze von den Kirschen fernzuhalten. Hoffentlich reduziert ein richtiger Winter die japanischen Schädlinge.
Der schöne Herbst hat die Blütenknospenbildung für 2015 auf sehr gute Wege gebracht. Es sind durchaus vielversprechende Knospenansätze vorhanden. Aber es dauert auch noch fast ein Jahr bis zur nächsten Ernte. Da ist noch viel Variation und Risiko drinn. Hoffen wir auf gute Bedingungen.
Aber zuerst gönnen wir uns jetzt die Winterruhe um uns und die Kulturen mit Reserven zu versorgen und auf die neue Saison vorzubereiten.
Im Laden sind über den Winter wie üblich die Lageräpfel, der Süssmost und Honig, Eier, Würste, Trockenfleisch etc. zu kaufen.
Besten dank für Ihr Interesse und das Vertrauen in uns und unsere Produkte
Ihr Friesenhof Team
19.7.2014
Im Laden sind die letzten Kirschen zu ergattern.
Bei den Zwetschgen starten wir diese Woche mit der Sorte Tegera; eine Schweizer Züchtung von hervorragender Qualität.
Ab jetzt sind sporadisch unsere ersten Pfirsiche und Nektarinen zu haben. Der Pflückzeitpunkt ist für uns ohne Erfahrung und Sortenkentnis eine echte Herausforderung. Aber wir versuchen sie im optimalen Zeitpunkt zu erwischen! Von diesen Früchten sind nur bescheidene Mengen zu erwarten, da die Bäume noch sehr jung sind. Wenn Sie welche im Laden antreffen dürfen Sie sich also glücklich schätzen!
9.7.2014
Wir starten in die letzte Kirschensorte und damit auch in die letzte Woche. Aber bereits sind die ersten Zwetschgen reif.
Ebenfalls kommen wir dieses Jahr in den Genuss der ersten Pfirsiche und Nektarinen. Es sind noch nicht sehr viele und sie werden sporadisch solche im Laden angeboten. Viel Glück!!
5.7.2014
Dank der guten Nachfrage wird der Kirschenvorrat kleiner. Wir öffnen die Anlage noch bis Dienstag den 8.7. zum selber pflücken. Im Laden werden wir die letzten Kirschen gegen Ende dieser Woche, evtl. ein paar Tage länger anbieten können.
Es werden aber bereits die ersten Zwetschgen geerntet.
Die Hochstammbäume mit Äpfel bieten wir wieder zum Pauschalpreis zur Ernte an. Beachten Sie die an die Menge angepassten Preise und melden Sie sich bei Interesse auf dem Hof.
23.6.2014
Die Kirschen Ernte ist in vollem Gange. Wir sind bereits bei den grossen und aromatischen Georgia. Nutzen Sie die Gunst der Stunde und überraschen Sie Ihre Familie, Freunde oder Kollegen mit einem Ausflug zum selber pflücken. Sie können bei jedem Wetter ab den kleinen Bäumen unter dem Regendach die Königin der Sommerfrüchte ernten und geniessen.
15.6.2014
Der Start zum Selberpflücken ist gesetzt. Wir beginnen am Donnerstag (Fronleichnam) den 19.Juni mit der Ersteröffnung um 16.00 bis 18.00 Uhr.
Danach sind die Öffnungszeiten für das Selberpflücken folgendermassen:
Montag bis Freitag: 8.30 bis 10.00 und 16.30 bis 18.30 Uhr
Samstag 8.30 bis 15.00 Uhr
Sonntag geschlossen.
Ausnahmen werden auf der Homepage publiziert und im Laden angeschrieben.
Natürlich bedienen wir Sie täglich mit frischen Früchten im Laden, unabhängig der Selbstpflückzeiten.
Nächstens ernten wir die ersten Aprikosen. Es hat nur wenige an den jungen Bäumen. Antreffen im Laden ist Glücksache.
5.6.2014
Wir suchen ein Pferd zur Ergänzung unserer Gruppe. Ideal wäre eine Stute. Melden Sie sich beim Bauer.
Die Kirschenernte startet am Samstag 7.6. Das ist sehr früh. Wir werden die ersten Kirschen im Laden anbieten.
Sobald die Menge es zulässt, öffnen wir auch wieder die Plantage zum Selberpflücken. Die Bäume zeigen sich mit recht guten Erträgen.
Falls sie Interesse an Brennkirschen zum selber ernten haben, melden Sie sich. Wir bieten ganze Bäume zum Ernten zu Pauschalpreisen.
14.5.2014
Wir haben 2 Pferdeboxen zu vermieten. Melden Sie sich beim Bauer!
Die Früchte gedeihen trotz des garstigen Wetters recht schön. Die Kirschen sehen gut aus. Es ist ein durchschnittlicher Ertrag ca. ab 7. Juni zu erwarten. Wir werden wieder die Anlage zum Selberpflücken öffnen. Beachten Sie die Anschrift an der Strasse oder orientieren Sie sich über die Homepage.
25.3.2014
Endlich!!! Die Baubewilligung für die Anschüttung des Fahrsilo ist gekommen. Wir bewegen uns wieder im legalen Bereich!
Bereits blühen die ersten Aprikosen. Noch lässt sich aber die Auswirkung der letzten Frostnacht nicht festlegen. Das Wetter soll ja wieder besser (wärmer) werden. Dann kann in den nächsten zwei bis drei Wochen die volle Blütenpracht der Obstbäume bewundert werden. Immer wieder ein eindrückliches Bild. Kommen Sie vorbei und ergötzen auch Sie sich an der Blütenpracht. Eine Velotour durch's Grüne lohnt sich bestimmt.
26.2.2014
Ach wie schnell die Zeit vergeht!!
Wir haben unsere Ferien genossen. Draussen steht der Frühling zwar etwas früh bereit, aber wir können trotzdem bereits einige Arbeiten erledigen.
Das Steinobst und die Hochstammbäume sind fertig geschnitten. Bei den Apfelbäumen in der Anlage arbeiten wir daran. Im weiteren reparieren wir Maschinen, machen Service an den Traktoren und versuchen alles startklar für den Frühling zu machen.
Die Bäume, respektive der Blütenknospenansatz sieht recht gut aus. Hoffen wir, dass uns nicht ein zu heftiger Wintereinbruch trifft nachdem jetzt schon alles in den Startlöchern ist.
Wir treffen im Moment auch Vorkehrungen, um einem neuen Schädling die Stirn zu bieten. Die Kirschenessigfliege bedroht die Ernten aller weichschaligen Früchte (Erbeeren, Himbeeren, Kirschen, usw). Dieses Insekt mit dem wohlklingenden Namen Drosuphila Suzuki, eingeschleppt mit importierten Früchten unserer Händler!!.. befällt reife Früchte. Der Befall und Schaden zum Erntezeitpunkt macht eine Behandlung mit Insektiziden wegen Rückständen unmöglich. Wir spannen nun 4m hohe Netze mit max.1.5mm grossen Maschen um die gesamte Kirschenanlage um das Insekt am Einfliegen zu hindern. Diese Netze werden kurz vor der Ernte ausgerollt und müssen absolut dicht sein. Hoffentlich klappt's.
Das Fahrsilo hat sich bewährt. Es ist eine enorme Erleichterung, das benötigte Futter maschinell bereitzustellen und laden. Leider hat die Erdanschüttung, mit welcher wir die Fahrsiloanlage in die Landschaft eingefügt haben nicht alle Mitbürgern gepasst! Wir haben ein neues Baugesuch eingereicht und warten jetzt seit geschlagenen vier Monaten auf die Genehmigung, um uns im Frühling an der grünen und hoffentlich legalen Wiese zu erfreuen. Die Amtsmühlen mahlen halt langsam!!
Ältere Einträge finden Sie im Archiv. Viel Spass.
26. Oktober 2013
Die Bäume sind leer, die Hagelnetze eingerollt und die zu ersetzenden Bäume gerodet.
Die Kühe und Rinder geniessen die letzten herbstlichen Sonnenstrahlen auf der Weide und suchen das frisch angeschossene Gras zusammen.
Sobald das Wetter unfreundlich wird, stellen wir den Weidegang zuerst für die Milchkühe ein. Denn für sie ist das Nährstoffangebot nicht mehr genügend um die erwünschte Milch zu produzieren.
Wenn dann mit dem Weidegang der Rinder Schäden an der Grasnarbe entsteht, ist es auch für sie Zeit den geschützten Stall aufzusuchen. Bis dahin werden sie nach Bedarf bei nassem Wetter vorübergehend eingestallt.
14. Oktober 2013
Die Apfelernte ist im Endspurt. Sobald die Früchte in Sicherheit sind, werden die Hagel-Schutznetze aufgebunden damit allfälliger Schnee keinen Schaden anrichten kann.
Danach werden Rodungen gemacht um den Neupflanzungen Platz zu bieten. Die vier Apfelreihen werden durch weitere Aprikosen und Pfirsiche sowie Nektarinen ersetzt.
Bei der Futterernte bringen wir nächstens die letzten Flächen Mais in den Fahrsilo ein. Danach säen wir sofort die Zwischenfrucht OH 71. Ein Triticale-Eiweisserbsen-Gemisch für GPS (Ganzpflanzensilage). Die Gehaltswerte der diesjährigen Ernte stehen noch aus, aber das Futter zeigt sich schön und mit vorzüglichem Geschmack.
Die Tiere geniessen den Weidegang auf grosszügigen Flächen. Hoffen wir dass der Wintereinbruch nochmals dem Herbst Platz macht.
2. Oktober 2013
Wir ernten Äpfel und immer noch Zwetschgen. Die Apfelernte zeigt sich durchzogen. Wir müssen viele Schäden des Frühlingswetters aussortieren.
Bei den Zwetschgen gibt's immer noch vorzügliche Sorten zum Pflücken. Die Neupflanzungen haben ein paar Versuecherli der neuen Sorten. Es zeigen sich interessante Erkenntnisse. Wir degustieren Tophit, Jojo und Haroma. In den Verkauf kommen die ersten Neuen erst im 2014.
Übrigens hat es für Interessierte immer noch schön behangene Apfelbäume zum Pauschalpreis und inzwischen fast ohne Wetterrisiko. Jetzt zugreifen!
1. September 2013
Im Laden sind nun Gravensteiner und Williams Birnen erhältlich. Die Zwetschgen reifen sehr schnell und sind geschmacklich sehr gut. Cakacs Schöne haben die Sorte Pitestan abgelöst. In ca. zwei Wochen sind die ersten Fellenberg Zwetschgen im Angebot.
Am nächsten Mittwoch dürfen wir das neue Pensionspferd Fabienne begrüssen. Dem Pferd und der Besitzerin ein herzliches Willkomen auf dem Friesenhof!
20. August 2013
Die Zwetschgenernte läuft auf vollen Touren. Es gibt momentan sehr gute und qualitativ schöne Früchte. Nächste Woche werden die ersten Gravensteiner Äpfel gepflückt. Die Früchte sind durchwegs drei Wochen später als in Durchschnittsjahren.
Im weiteren ernten wir die ersten Früchte der neugepflanzten Pfirsiche und Nektarinen. Es sind nur einzelne "Versucherli", welche wir durchaus selber zu verspeisen vermögen! Aber Sie dürfen sich auf's nächste Jahr freuen. Sie sind geschmacklich und optisch durchaus Spitze.
Bereits planen wir einen weiteren Schritt zur Neupflanzung, respektive Ersatzpflanzung unter Hagelnetz. Bestellt sind weitere Aprikosen und Tellerpfirsiche sowie Tellernektarinen. Als Anbauversuch werden ebenfalls einige Minikiwi, Sibirische Blaubeeren, Goji, Schisandra und Pawpaw(Indianerbanane) gepflanzt. Lassen wir uns überraschen.
22. Juli 2013
Wir ernten diese Woche die letzten Kirschen. Ab Ende Woche werden die ersten Zwetschgen gelesen. Achtung! Die ersten Zwetschgen sind untauglich für Kuchen. Aber schon die zweiten werden Backfest sein.
15. Juli 2013
Wegen kleinen Erträgen an den späteren Sorten, ist das Selbstpflückangebot der Kirschen nach zwei Wochen ab sofort für dieses Jahr geschlossen. Wir versuchen aber das Angebot im Laden aufrecht zu erhalten. Es ist damit zu rechnen, dass noch ca zwei Wochen Kirschen im Angebot bleiben. Besten Dank für Ihr Verständnis und wir freuen uns Sie im nächsten Jahr wieder in unserer Plantage zu begrüssen. Wir werden alles unternehmen, um eine tolle Ernte zu ermöglichen.
Übrigens: Verpassen Sie nicht den Verkauf der kleinen Hochstammbäume mit Äpfeln. Noch sind einige zur Auswahl vorhanden und es zeigen sich gute Erträge.
2. Juli 2013
Ab sofort kann bei uns der Apfelbaum- Ertrag 2013 für einen Pauschalbetrag von Fr. 50.-- gekauft werden. Es stehen die schönen Hochstammbäumchen mit folgenden Sorten zur Auswahl: Topaz, Rubinola, Rajka, Blauacher Wädenswil, Goldstar, Otawa. Es sind Erträge von bis zu 100 Kilo pro Baum zu erwarten. Sie bestimmen den Zeitpunkt und ernten selber. Sie tragen aber auch das Risiko von Wetter und anderen Einflüssen.
Der Pausenapfel vom eigenen Baum und selber geerntet! Das ultimative Erlebnis für die Kinder und Junggebliebenen.
Suchen Sie Ihren Baum aus und melden Sie sich auf dem Friesenhof.
Es hat so lange es hat!
29. Juni 2013
Wir öffnen die Kirschen-Plantage zum Selberpflücken ab Montag 1.Juli!
Die Selbstpflücksaison dauert voraussichtlich nur ca. zwei Wochen da die späteren Sorten sehr wenig Behang zeigen. Bitte beachten Sie die reduzierten Öffnungszeiten.
Montag bis Freitag 9.00 bis 10.30 und 17.00 bis 18.30 Uhr
Samstag 10.00 bis 15.00 Uhr durchgehend.
Das Kilo kostet Fr. 6.-
Der Mindestpreis pro Person beträgt Fr. 5.- (Naschen inbegriffen)
zB. 3 Personen 2Kg pflücken, kostet Fr. 15.- (p.P mind. 5.-)
wenn 3 Personen 4Kg pflücken, kostet es Fr. 24.- (p.Kg. 6.-)
23.Juni 2013
Wir ernten die ersten Kirschen!! Sie heissen "Bigareau Burlat" und sind schon recht gross.
Zum Selberpflücken sind es noch zu wenige.
Die Lage in der Kirschenplantage präsentiert sich durchzogen. Die späteren Sorten haben sehr viele Früchte verloren durch die schlechte Nährstoffversorgung mit dem schlechten Wetter( vor allem zu kalter Boden). Aber die frühen Sorten sehen gut aus . Wann die Selbstpflückanlage geöffnet ist, sehen Sie an den Tafeln am Strassenrand sowie hier zu gegebener Zeit.
16.Juni 2013
Endlich sind sie da!!
Nach zaghaftem Beginn sind jetzt Erdbeeren in Hülle und Fülle vorhanden. Bei den Ersten sind noch teilweise Beeinträchtigungen des Wetters zu spüren (schlechte Haltbarkeit) aber das wird jetzt laufend besser. Sie sind im Geschmack erstaunlich gut trotz der spärlichen Sonne.
Wir rechnen ab 22. Juni mit den ersten Kirschen im Laden.
30.Mai 2013
Endlich soll das Wetter besser werden. Wir haben zum Schutz der Kirschen bereits vor einer Woche die Folie geöffnet. Mit der Ernte ist ab 20. Juni zu rechnen. Aber...
Ab Montag den 3.Juni gibt es die ersten Freiland-Erdbeeren im Laden!!!
Der Sommer kann kommen.
12.Mai 2013
Flipeur wird voraussichtlich im Juli mit seiner Besitzerin auf den eigenen Hof zügeln. Deshalb suchen wir schon jetzt einen neuen Mitbewohner.
Wir haben unterdessen auf gut Glück alles Gras gemäht und mit Müh und Not im neuen Fahrsilo eingepackt. Das Wetter hat uns ganz schön gefordert, aber die Sillage ist sauber und gut angewelkt verpackt.
Die Blüte beim Steinobst ist abgeschlossen, der erste Hagel überstanden und die ersten Kirschen zeigen sich schon mit 3-5mm. Es sieht nach einem guten Behang bei den Frühsorten aus. Wir rechnen mit den ersten Kirschen um den 15 Juni.
Aber vorher kommen jetzt die Erdbeeren. Wir sollten ab Pfingsten die ersten Früchte im Laden haben. Sofern das Wetter will!!!
29.April 2013
Die Kirschenblüte neigt sich bereits dem Ende entgegen. Wir werden nächstens die Hagelnetze öffnen damit sich allfällige Unwetter nicht an unseren Kulturen "auslassen". Die Apfelblüte wird in diesen Tagen beginnen. Es lohnt sich immer noch einen Blick in unsere Kulturen zu werfen. Sie präsentieren sich wie ein riesiger weisser Blumenstrauss!
Die Hagelschutznetze werden übrigens erst nach der Blüte geöffnet damit die Bienen im Fluge nicht behindert werden.
20.April 2013
Thomas hat die intensive Schulzeit vorbei. Jetzt sind wir wieder zu zweit im Aussenbereich. Den Kühen haben wir eine Pedicure verpasst, damit sie gut zu Fuss in den angekündigten Frühling gehen können. Dabei werden die Klauen so geschnitten, dass die Statik wieder stimmt und die Belastung auf den ganzen Fuss verteilt ist, denn die vier zierlichen Füsse tragen das gesamte Gewicht von ca. 420kg.
vorher nachher
Bereits werden die gemolkenen Kühe täglich geweidet. Sie geniessen die Frühlingsonne und das Erwachen der Natur genau wie wir.
Die Rinder und Galtkühe gehen voraussichtlich nächste Woche dauerhaft auf die Weide. Wir haben sie diese Woche etwas an's neue Futter gewöhnt.
Die Weiden und Wiesen sind gegüllt und falls nötig gestriegelt und/ oder gewalzt worden.
Die Aprikosen haben die warme Woche genutzt und blühen recht gut. Die Kirschen werden beim nächsten "erwärmen" nach dem Schnee-Wochenende auch aufblühen. Die Äpfel, Birnen und Zwetschgen warten ebenfalls nicht mehr lange. Geniessen Sie den Anblick dieser herrlichen Obstblüte bei einem Spaziergang oder einer Velotour.
28.3.2013
Wo bleibt der Frühling?? Das garstige Wetter macht vor allem dem Gemüte zu schaffen. Aber...Die Natur hat noch keine Eile. Wir sind bereits startklar für die "schönste" Jahreszeit. Letzte Woche haben wir noch Kalk gestreut um die Bodenfruchtbarkeit zu begünstigen und eventuellen Parasiten(Magen-Darmwürmer der Tiere) das Leben etwas unangenehmer zu gestalten.
Die Fahrsiloanlage ist baulich fertiggestellt und soll noch mit Erde eingedeckt werden damit das Landschaftsbild wieder ländlicher wirkt. Das wird noch bis ca. August dauern. Kleinere Anpassungen und die Begrünung werden laufend gemacht. Wir haben uns entschieden die Abdeckung des Futter's mit dem System von Agrocom zu machen. Diese nicht ganz alltägliche Abdeckung soll rationelles Decken und elegantes Abdecken ermöglichen. Wir werden's sehen!
Die Kälber haben eine technische Mama erhalten!! Sie läuft zu unserer besten Zufriedenheit.
27.2.2013
Die Apfelbäume sind fertig geschnitten. (Vom Senior und Junior!!!)
Wir arbeiten intensiv an der Fahrsiloanlage. Der Unterbau gibt etwas mehr Arbeit als gerechnet. Aber es geht vorwärts. Voraussichtlich nächste Woche werden die Wandelemente versetzt. Dann sieht man schon langsam was das für ein Bau ist.
10.1.2013
Wir wünschen allen Leserinnen und Lesern ein glückliches und gesundes neues Jahr!
Wir haben uns entschlossen mit dem Bau der Fahrsiloanlage zu beginnen. Die Bewilligung haben wir bereits im September erhalten. Sobald es das Wetter zulässt, machen wir den Aushub für das neue Futterlager.
Zwischenzeitlich haben wir die Sattelkammer um einen Futterraum vergrössert damit es wieder etwas mehr Platz gibt. Zudem sind die Zwetschgenbäume fertig geschnitten. Die Stämme der älteren Steinobstbäume haben wir ebenfalls mit Dispersion gestrichen um sie besser vor Insekten und Pilzbefall zu schützen. Jetzt noch die Apfelbäume schneiden, dann sind wir schon bald bereit für den Frühling.
Wir arbeiten im Weiteren an einer Versuchsreihe mit Abbrennversuchen von Holzbrikett um für die Kirschbäume einen Frostschutz zu realisieren. Somit könnten wir das Risiko von Blütenfrost durch Abdecken und kurzfristiges Heizen minimieren. Resultate und Bild- Impressionen folgen.
14. Dezember 2012
Wir pflanzen junge Bäume um alte, welche nicht mehr so fruchtbar sind, oder die erforderte Qualität nicht mehr bringen zu ersetzen. Die jungen Pflanzen werden an einem Akazienpfahl angebunden, damit sie im Wind nicht schaukeln. Das würde die Wurzeln lösen und zudem Scheuerstellen verursachen.
Die frisch gepflanzten Bäumchen werden zudem am Stamm mit Dispersion bemalt damit sich über den Winter keine Pilze und Schädlinge in die Ritzen schleichen können. Das werden wir dann alle 2-3 Jahre wiederholen. Denn die Stämme werden wohl wachsen!
Nächstens beginnen wir mit dem Schneiden der Zwetschgenbäume. Wir verjüngen mit diesem Schnitt das Holz, damit es fruchtbar bleibt und die Fruchtqualität verbessert wird. Zudem achten wir stark darauf, dass viel Licht an's Holz kommt damit die Früchte gute Aromen entwickeln und die Blütenknospenbildung bereits für das nächste Jahr gefördert wird.
Im weiteren halten uns im Winter vor allem die Tiere auf Trab, denn sie geniessen das geschützte Klima im Stall und wollen täglich gefüttert, gepflegt und betreut werden. Auf dem Bild ist die Gruppe der jüngsten Mastkälbchen beim Relaxen zu sehen.
17. November 2012
Nach den vergangenen starken Regenfällen sind die Böden nun endlich wieder ein wenig abgetrocknet. Wir werden diese Woche die letzten Vorbereitungsarbeiten für den Winter erledigen. Um gerüstet zu sein, müssen wir noch Gülle ausbringen, den Laufstallmist verteilen auf die Wiesen und zu guter letzt haben sich die bestellten Bäume angemeldet, welche noch gepflanzt werden sollten. Die Lieferung kommt Mitte Woche. Hoffen wir, dass das Wetter hält.
Die Winterfütterung haben wir bereits vor zwei Wochen begonnen. Die Kühe bekommen jetzt Silage aus dem provisorischen Fahrsilo. Der Nähwert ist aber enttäuschend schlecht. Es "milcht" nicht so gut wie andere Jahre.
Die Rinder sind nur noch Tagsüber auf der Weide. Es geht dabei nicht mehr um die Fütterung, sondern mehr um die "Bewegung" zu aktivieren und, wenn's Wetter stimmt um zu sünnele.
15. November 2012
Endlich finde ich die Zeit die Infos zu aktualisieren!!
Wir haben die Pensionsplätze wieder gefüllt! Ein herzliches Willkommen für Olipo.
20. Oktober 2012
Aber hallo!! Babsi hat an der Schau der Olma den dritten Rang belegt.
Kategorie Jersey von rechts: 1. Impuls Wilma von Martin Annen Unterägeri; 2.May Uelly von Bruno Schuler Hünenberg; 3. Lemvig Babsi vom Friesenhof.
Herzliche Gratulation an unsere Züchterkollegen.
12. Oktober 2012
Die Olma ist eröffnet. Für unseren Hof (und natürlich den Kanton Zug) ist "Babsi" vor Ort. Ihr findet sie in der Tierhalle bei den Jerseykühen!!
Grüsst sie vom Friesenhof.
10. Oktober 2012
Wir haben letzte Woche unsere Hochstammbäume geschüttelt und das reife Obst mit einer Maschine aufgelesen.
Nun haben wir unser Mostobst pressen lassen und es mit unserer Pasteurisieranlage pasteurisiert. Dabei wird der Fruchtsaft auf 78 Grad erhitzt und so in die Gebinde gefüllt und sauber verschlossen. Wir füllen Bag in Box fünf und 10 Liter sowie PET-Flaschen im 1.5 Liter- Format.Weitere Infos unter Spezialitäten; Süssmost
7. Oktober 2012
Leider funktioniert es mit dem neusten Pensionspferd, einem tollen Friesenhengst, nicht mit den vorhandenen Pensions-Stuten. Die Unruhe ist zu gross im Stall. Deshalb suchen wir nach Vereinbarung einen neuen Pensionär für die Boxe. Bitte melden Sie sich bei Interesse beim Bauer 079 239 89 68.
26. September 2012
Es ist schlecht Wetter angesagt und in der Steinbobstanlage wird das Hagelnetz diesesJahr nicht mehr gebraucht. Thomas löst die Plaketten und fixiert das Netz auf dem 4 Meter hohen First.
Es soll sich im Winter kein Eis und Schnee im Netz einlagern können. Das würde die feinen Maschen zerstören.
Zudem haben wir in den letzten Tagen und Wochen einige Zwetschgenbäume gefällt. Sie werden durch junge Bäume ersetzt, nachdem wir den Boden für die neue Pflanzung vorbereitet haben.
21. September 2012
Die Apfelernte ist bereits im Gange. Wir haben Gala, Elstar, Boskoop, Rubinola und die Birnen Conference geerntet. Die Qualität ist gut und die Früchte sehen gesund aus.
Bei den Zwetschgen waren die vielversprechenden Fellenberg eine herbe Enttäuschung. Die erste Lese war vom Regen aufgesprengt und der zweite Durchgang geschmacklich schlecht. Die Wetterkapriolen fordern ihren Tribut. Im Moment pflücken wir die letzte Sorte, die Presenta. Sie ist sehr gut im Geschmack, löst aber nicht vom Stein und ... (das ist eigentlich nur unser Problem) es gibt nur kleinste Mengen.
Schauen wir vorwärts mit dem folgenden Gedanken:
"Ist das Jahr gut, freu dich daran,
war das Jahr schlecht, freu dich auf's Nächste"
27. August 2012
Soeben haben wir erfahren, dass ein Pferd aus unserem Stall auf die Altersweide geht. Somit ist ein Platz in einer Auslaufboxe zu vergeben. Interessenten melden sich bitte unter 079 239 89 68 beim Bauer.
28. September 2012
Die Boxe ist wieder vermietet!
Achira wünschen wir auf der "Altersweide" viel Spass mit den anderen Pferden und sie möge sich noch lange guter Gesundheit erfreuen.
19. August 2012
Ab sofort können Sie sich wieder mit Apfelsaft frisch ab Presse bedienen. Dieser Saft wird frisch gepresst und sofort auf 3 Grad heruntergekühlt, damit er ca. 5 Tage haltbar wird. (Sofern er sich nicht erwärmen kann!)
Achten Sie darauf, dass die Flaschen im Kühlschrank gelagert und bald (innert 3 Tagen) konsumiert werden. Harte Flaschen mit angegorenem Saft sind explosionsgefährlich! Bitte vorsichtig und langsam im Waschbecken öffnen. Der Inhalt (Sauser) ist immer noch geniessbar, aber leicht alkoholhaltig.
Ab dem 20.August gibt's auch schon wieder Williamsbirnen zu ernten. Diese Früchte sind meistens noch relativ hart, reifen aber für Liebhaber der weichen saftigen Früchte, in der Wohnung rasch nach. Wir müssen sie hart pflücken, damit sie wenigstens 3-4 Wochen im Kühler haltbar sind.
11. August 2012
Am 8. August ist das Kalb Earlyse 6 Wochen zu früh zur Welt gekommen. Die Mutter Aida und der Vater Amadeo (Weissblauer Belgier) sind mega stolz, dass Earlyse mit 12.6 kg quikfidel und munter ist!
Hier ein paar Impressionen vom Minikälbli.
Earlyse mit dem Milchkessel und am trinken. (0.5 Liter auf's mal)
Earlyse mit der Pferde-oma la Toya... und mit Gina zum Grössenvergleich(4 Wochen alt).
5. August 2012
Nur wenige Zwetschgen beschert uns dieses Jahr das Wetter! Wir ernten im Moment Cakacs Schöne und nächstens Hanita. Aber es gibt nur wenige Exemplare zu pflücken. Das schlechte Wetter in der Blütezeit und der üppige Behang des letzten Jahres fordern ihren Tribut! Freuen wir uns auf Fellenberg Zwetschgen, denn sie werden auch schon langsam blau und zeigen besseren Behang.
Im weiteren haben wir die ersten Gravensteiner gepflückt. Die Apfelernte verspricht dieses Jahr zumindest ausgiebig auszufallen. Die Qualität wird sich aber noch zeigen.
22. Juli 2012
Die Zwetschgensorten lösen sich ab. Wir ernten jetzt die Sorte Tegera, eine recht grosse, herrlich duftende Zwetschge mit einem tollen Zucker-Säuremuster und einem wunderbaren Aroma.
Schon bald wird Cakacs Schöne und die säuerliche Hanita reif sein!
Falls sie mal ein Auge riskieren wollen!! Die Kirschbäume erscheinen in einem ganz anderen Kleid. Wie bei unseren Haaren!!.. sind die Äste ganz unbemerkt gewachsen.
Jetzt haben wir sie wieder gestutzt, damit die Blütenknospen für's nächste Jahr sich richtig gut entwickeln und vorbereiten können. Sie brauchen Licht und die Nährstoffe werden am richtigen Ort eingelagert für einen guten Start im Frühjahr.
Das ist Vorarbeit für 2013 damit die Ernte wieder so toll wird!
10. Juli 2012
Bereits sind die ersten Zwetschgen reif.
Im Laden finden Sie im Moment die Sorte Hermann. Sie ist für den frischen Genuss gedacht. Als Kuchenzwetschge ist sie ungeeignet. (Sie wird wässerig, pflotschig!) und zum Verarbeiten kommen bessere Sorten.
Aprikosen können wir dieses Jahr nur sehr wenige anbieten, da die Befruchtungsverhältnisse zur Blütezeit und das anschliessende Wetter sehr garstig waren. Wenn Sie im Laden welche antreffen haben Sie Glück gehabt!
12. Juli 2012
Die Selbst-pflückanlage der Kirschen ist leer und bleibt deshalb bis zum nächsten Juni geschlossen. Sie erfahren hier wenn die neue Ernte startet. Wir bereiten unterdessen die Bäume für eine neue Ernte vor.